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「和记娱乐网站哪去了」这是一道普通的东北家常菜,但在家庭餐桌上非常受欢迎,好吃下饭

2020-01-11 14:43:37   人气:3322

「和记娱乐网站哪去了」这是一道普通的东北家常菜,但在家庭餐桌上非常受欢迎,好吃下饭

和记娱乐网站哪去了,​东北的许多家常菜里都会用到粉条,粉条本身是没有什么味道的,但是无论是炒还是炖,吸饱了汤汁的粉条滋味就会浓了起来,特别好吃。芹菜粉就是一道用粉条做的非常好吃的菜肴,粉条吸收了芹菜和猪肉的香味,口感劲道,芹菜也特别入味,是一道好吃的下饭菜,在东北的家庭餐桌上非常受欢迎,下面分享下我的做法

1.将芹菜摘去叶,洗净,切成寸段(如果芹菜比较粗,需要先劈开,再切成段),猪肉切片

2.锅加水烧开,下入粉条,将粉条煮至变软,倒出放在温水中泡发,泡发至无硬心即可

3.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片炒香,下入肉片翻炒至变白

4.下入芹菜翻炒均匀

5.下入泡发好的粉条,盐,十三香,酱油,料酒翻炒均匀,淋入半碗水,烧制入味(炖粉条的时候一定要注意看着,以免粘锅)

6.待剩少许汤汁时,关火盛出装盘

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